（一）贯彻执行国家、省药品、医疗器械、保健食品、化妆品及餐饮服务环节食品安全监督管理的方针政策、法律法规规章；拟订相关规划、政策并监督实施。
（二）负责餐饮服务许可、餐饮服务环节食品安全和保健食品监督管理工作；组织实施餐饮服务环节食品安全管理规范；负责餐饮服务环节食品安全状况调查和监测工作。
（三）负责化妆品卫生监督管理工作，组织实施化妆品卫生标准和技术规范。
（四）负责药品、医疗机构制剂、医疗器械行政监督和技术监督工作，组织实施药品和医疗器械研制、生产、流通、使用方面的质量管理规范。
（五）负责药品、医疗机构制剂、医疗器械注册的相关工作，组织实施国家药品、医疗器械标准；组织开展药品不良反应和医疗器械不良事件监测；组织实施处方药和非处方药分类管理制度；参与实施国家基本药物制度；负责药品、医疗机构制剂和医疗器械的生产、经营许可证的相关工作。
（六）组织实施国家药品、医疗机构制剂、药用辅料、直接接触药品的容器和包装材料标准及中药饮片炮制规范，组织实施中药品种保护制度。
（七）监督管理放射性药品、麻醉药品、毒性药品、精神药品和中药材专业市场；组织实施药品、医疗器械、保健食品、化妆品和餐饮服务环节食品抽样检验，发布相关的安全信息。
（八）组织查处药品、医疗器械、保健食品的研制、生产、 流通、使用和餐饮服务环节食品安全、化妆品卫生方面的违法行为。
（九）承办市委、市政府交办的其他事项。