汶上县部署全县餐饮服务业监管工作

发布作者：办公室     发布时间：

<span id="conten"> <p><span style="font-size: 16pt">    </span><span style="font-size: 12pt"><span style="">日前，汶上县组织召开全县餐饮服务业监管工作会议。县人大、县政府、县政协领导出席了会议，各乡镇政府分管乡镇长、县直有关部门负责人、全县部分餐饮企业负责人共约360余人参加了会议。</span>会上全面介绍分析了全县餐饮业状况，并对下步监管工作进行了安排部署。一是要居安思危，切实增强做好餐饮监管的责任感和紧迫感。要求监管部门和餐饮企业要从全县经济和发展大局出发，时刻牢记责任和使命，为经济发展和社会稳定提供坚强保障。二是要强化措施，全面推动餐饮业健康发展。要帮助各餐饮企业建立健全各项规章制度并督促落到实处，通过培训学习，不断提升从业人员法律观念和安全意识；加大监管，严厉打击违反餐饮监管法律法规的违法行为；通过建立应急处置方案，着力提升应急处置能力；构建长效机制，实行量化分级管理，重大活动备案制和留样制，承诺制和黑名单制，促进餐饮单位诚信安全经营。三是要明确责任，确保餐饮安全监管落到实处。要求各监管部门要切实履行监管职责，相互配合，密切协作。各餐饮企业要切实承担“餐饮安全第一责任人”的责任，秉承“安全效益并重”的经营理念。社会公众要增强维权意识，积极反映、举报食品安全问题。通过社会各界的共同努力，营造人民群众饮食安全的新氛围。</span></p></span>