微山县局开展全县学校食堂管理人员食品安全培训

发布作者：办公室     发布时间：

<span id="conten"> <p><span style="font-size: 12pt">   为认真贯彻国家《食品安全法》及有关学校食堂食品安全整治工作的一系列通知精神，进一步加强学校食堂食品安全工作，保障广大师生饮食安全，在中小学校开学前夕，微山县局联合县教育体育局开展了全县学校（幼儿园）食堂管理人员食品安全培训。重点讲解了《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、学校食堂食品安全管理制度及《餐饮服务许可审查规范》等食品安全法律法规知识，并与全县学校食堂管理人员签订了《学校（幼儿园）食堂食品安全承诺书》。通过培训，进一步增强了学校食堂管理人员的食品安全意识，完善了食品安全管理制度，落实了食品安全管理责任，使学校食堂食品安全保障水平得到显著提高。</span></p></span>