省食品安全整顿督查组来我市督导检查工作

发布作者：食品科     发布时间：

<span id="conten"> <p><span style="font-size: 16pt">　　2010</span><span style="font-size: 16pt">年1月13日</span><span style="font-size: 16pt">—15日，</span><span style="font-size: 16pt">省食品安全整顿工作督查组由省质监局刘德亮副局长带队，来我市督导检查食品安全整顿工作，</span><span style="font-size: 16pt">市政府陈颖副市长及市食品安全整顿办公室成员陪同检查。</span><span style="font-size: 16pt">督查组听取了市政府和任城区政府工作汇报，并</span><span style="font-size: 16pt">对</span><span style="font-size: 16pt">济宁市</span><span style="font-size: 16pt">食品安全整顿工作情况和</span><span style="font-size: 16pt">2009</span><span style="font-size: 16pt">年度食品安全责任目标完成情况进行了考核。</span></p> <div style="text-indent: 32pt"><span style="font-size: 16pt">为确保人民群众饮食安全，加大食品安全工作力度，根据上级安排，2009年市政府确定在全市范围内开展为期两年的食品安全整顿工作。市政府召开了全市食品安全整顿工作动员大会，下发了实施方案，广泛宣传动员，由政府统一协调各成员单位，认真履行食品安全监管职责，突出重点，立足治本，形成了“地方政府负责，部门指导协调，</span><span style="font-size: 16pt">各方联合行动”的工作格局。特别是</span><span style="font-size: 16pt">全运会召开期间，通过狠抓食品安全保障和整顿工作，确保了全运会食品安全。各级各部门不断</span><span style="font-size: 16pt">创新监管手段，探索新机制，各项工作开展得有声有色</span><span style="font-size: 16pt">。</span><span style="font-size: 16pt">农业、畜牧、渔业部门建成了三大市级质检中心，我市形成了从初级农产品到生产流通、餐饮服务全方位的质量检验体系；种植养殖标准化基地建设步伐加快；质监部门全面落实“一承诺两台帐”制度，严格食品市场准入，对食品添加剂和食品标签开展了专项整治；工商部门大力推行“四项制度”建设、试点推行了食品追溯系统；卫生部门深入推进了餐饮卫生量化分级管理和公示制度，对食堂等重点餐饮环节专项整治成效明显。2009年底，全市食品安全信用体系建设合法食品企业参与面达到<span>90%以上，涵盖种植、养殖、屠宰、食品加工、餐饮等环节，</span></span><span style="font-size: 16pt">在食品安全信用等级评定中，A、B级信用单位达到了65%以上。</span></div> <div style="text-indent: 32pt"><span style="font-size: 16pt">督查组与有关部门、企业和行业协会进行了座谈，并对济宁市机关幼儿园食堂、山东耐特食品有限公司等食品生产经营单位进行了现场检查。</span><span style="font-size: 16pt">督查组要求要进一步提高思想认识，坚持不懈地抓好食品安全整顿工作；要真抓实干，有重点、有步骤、有计划地深入推进整顿工作，以落实生产经营者主体责任为核心，加强进货销货、台帐记录、产品检验、溯源召回等生产经营方面的制度建设，</span><span style="font-size: 16pt">督促食品生产经营者建立健全自律制度；</span><span style="font-size: 16pt">加强监督管理方面的制度建设，</span><span style="font-size: 16pt">全面推进</span><span style="font-size: 16pt">食品安全信用体系建设、食品安全事故应急处置体系等支撑体系建设</span><span style="font-size: 16pt">，努力构建食品安全长效机制。</span></div> <div style="text-indent: 32pt"><span style="font-size: 16pt"><img height="480" alt="" width="640" src="/newsphoto/files/5629/image/1263525543382.JPG" /></span></div> <div style="text-indent: 32pt"> </div> <div style="text-indent: 32pt"><span style="font-size: 16pt"><img height="480" width="640" alt="" src="/newsphoto/files/2/image/1263533779343.JPG" /></span></div> <div style="text-indent: 32pt"> </div> <div style="text-indent: 32pt"><span style="font-size: 16pt"><img height="480" alt="" width="640" src="/newsphoto/files/5629/image/1263525568057.JPG" /></span></div></span>